2008年,福建武夷山首次承辦了中國茶業(yè)經(jīng)濟年會。時隔十年之后,中國茶業(yè)經(jīng)濟年會重回武夷山,2018年11月14-17日第十四屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會將在武夷山舉辦。這兩屆年會之間的10年,是我國茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的10年,也是武夷山茶產(chǎn)業(yè)的整體規(guī)模、綜合產(chǎn)值和茶農(nóng)生活水平邁上新臺階的10年。
10年來,武夷山市政府在茶產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、發(fā)展方式轉(zhuǎn)變和增強經(jīng)濟競爭力等方面做出了一系列努力,走出了一條有武夷山特色的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路。
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武夷山市基本情況
武夷山市位于福建省西北部、閩贛兩省交界處,武夷山是“海上絲綢之路”、“萬里茶道”的起點,是福建省唯一以名山命名的新興旅游城市。全市總面積2813平方公里,總?cè)丝?4.1萬。1999年12月,被聯(lián)合國教科文組織批準列入《世界遺產(chǎn)名錄》,成為全球第23處、全國第4處世界文化與自然雙遺產(chǎn)地。
武夷山地處中亞熱帶,降水量多、濕度大、霧日長等得天獨厚的氣候條件造就了武夷山獨特的茶產(chǎn)業(yè)。武夷山市作為福建省的產(chǎn)茶大市,茶葉種植歷史悠久、品種豐富,文化底蘊深厚,是世界紅茶和烏龍茶的發(fā)源地,中國著名的茶鄉(xiāng)。
02
茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模保持穩(wěn)步增長
十年來,武夷山市委、市政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作,通過采取一系列的措施做大做強茶產(chǎn)業(yè),促進了茶產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展,茶業(yè)已成為武夷山農(nóng)民增收、增效的支柱產(chǎn)業(yè)之一。截至目前,武夷山市共有茶園面積14.8萬畝,比2008年增加3.25萬畝,無公害茶園達到100%全覆蓋,機械化修剪采摘比例達到94%以上;2017年茶葉產(chǎn)量19200噸,比2008年增長260%;據(jù)統(tǒng)計,武夷山茶業(yè)總產(chǎn)值達到21.12億元,比2008年增長近一倍。此外,挖掘記錄茶樹品種280種,科技保護可用品種70多個,全市涉茶人數(shù)已達8萬余人,占全市人口34%。
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品牌建設成效顯著
武夷山著重在品牌創(chuàng)建、產(chǎn)品營銷、品牌保護上下功夫,著重提升了茶業(yè)品牌影響力和茶葉市場占有率,鼓勵和培育了一大批茶葉企業(yè)的興起。經(jīng)過十年發(fā)展,目前武夷山市共有注冊茶企業(yè)3550家,規(guī)模茶企38家,通過食品生產(chǎn)許可認證企業(yè)573家,市級以上茶葉龍頭企業(yè)15家,茶葉合作社94家。擁有茶業(yè)中國馳名商標3個(武夷山大紅袍、武夷星、元正),國家地理標志證明商標9個(武夷山大紅袍、正山小種、武夷山肉桂、武夷山巖茶、武夷山水仙、武夷山奇種、武夷山白雞冠、武夷山水金龜、武夷山鐵羅漢),著名商標51個,知名商標120個。
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控制茶園增速,堅持質(zhì)量興茶
2008年開始,武夷山在全國率先制訂了一系列管控規(guī)范性文件,嚴控茶山開墾行為,2013年起全面禁止開墾茶山,嚴控茶園面積。在控制茶園面積的同時,著重提升茶葉質(zhì)量,從源頭做起,嚴控茶園用肥用藥;嚴格茶園標準,整合現(xiàn)代茶業(yè)生產(chǎn)項目優(yōu)惠政策,扶持建設高標準生態(tài)茶園、有機茶基地,自2008年以來累計投入現(xiàn)代茶業(yè)生產(chǎn)發(fā)展項目資金1.29億元,建設標準化生態(tài)茶園10萬畝。
此外,武夷山市監(jiān)管部門嚴格市場監(jiān)管,嚴把茶葉質(zhì)量關,開展食品安全“一品一碼”全過程追溯體系建設,切實做到“生產(chǎn)有記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、責任可追究、產(chǎn)品可召回、質(zhì)量有保障”。規(guī)范“武夷山大紅袍”馳名商標、“正山小種”證明商標和地理標志使用管理,開展茶葉市場專項綜合整頓活動,嚴厲打擊商標侵權(quán)行為。加強誠信體系建設,建立“黑名單”制度,對列入“黑名單”的企業(yè),取消在項目扶持、資金補助、品牌建設等方面的補助,并在電視、報紙、網(wǎng)絡等傳媒平臺予以曝光。用十年時間,將武夷山茶葉的質(zhì)量提高到了讓消費者放心的層級。
進入新時期,武夷山市委、市政府充分發(fā)揮“萬里茶道”起點城市的優(yōu)勢,緊扣“一帶一路”戰(zhàn)略,深入開展“一帶一路”沿線城市的茶旅文化交流與合作,大力幫助扶持茶葉生產(chǎn)企業(yè)開展出口自營業(yè)務,支持以正山小種紅茶為代表的武夷茶進軍國際市場,擴大武夷山影響力。當前武夷山市正認真承辦第14屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會和第十二屆海峽兩岸茶業(yè)博覽會,積極組織舉辦中國茶文化與茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇、中國茶旅特色小鎮(zhèn)高峰論壇,切實提高武夷茶在茶業(yè)界話語權(quán),讓武夷茶在全國乃至世界有一席之地。
我們誠邀各位茶界同仁相約第14屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會,相約福建武夷山!